2018.04.02
皆さん、こんにちは。
最近では、暖かい気候になって桜も咲き春の季節になりましたね。
春がやってきて早々ですが、もうすぐVB夏メニュースタッフ試食会があります。
スタッフ皆で試食をして意見を言い合い、より良いサービスと料理を提供できるようにする会です。
私はメニューを考える時に色んな事を考えます。
味のバランス、コースの流れ、見た目、香り、などは当然ですが、何よりもゲストの立場になって考える事が大切だと
思っています。結婚式には色んな年代の方がご列席されます。だからこそ、一直線ではなく360度、色んな視点から考えます。
そうする事によって皆に好まれるメニューが出来上がると思っています。
最高なメニューに仕上がっていますので、夏に挙式を予定している新郎新婦様、楽しみにしていて下さい。
本日のブログは料理長福井がお送りさせて頂きました。
愛知県名古屋市の結婚式場・ゲストハウス
ヴェルミヨンバーグ名古屋
名古屋駅3分、地上100mの最上階フロアを1組貸切
絶景が彩るスカイクルーズウエディング
■公式サイト
先輩カップルの挙式レポートやお得なキャンペーン・プランなどはこちら
https://www.vermillon-bague.net/
■試食付きブライダルフェア開催中
https://vermillon-bague.fuwel.wedding/fair
フェア・見学専用ダイヤル:052-223-5599
■公式インスタグラム
https://www.instagram.com/vermillonbague_guesthouse/
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みんなのウエディング
https://www.mwed.jp/hall/15853/
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