2012.09.01
本日、ヴェルミヨンバーグでは
豊橋にあります姉妹店「ルージュアルダン」でパティシエをしていた
みちこさんのアフターパーティーが行われました！
パティシエさんなので、お料理もこだわって
新郎ひでゆきさんの地元の名産
紀州南高梅を取り入れました。
梅を使ったピラフや
梅を塩抜きして作られたゼリーなどなど。
「あ、地元食材だ！ちょっと嬉しいね」
ヴェルミヨンバーグのキッチンは、オープンキッチンになっているので
お客様の生の声を聞くことができます。
そして、おいしそうに召し上がってくださる笑顔を見ることができます。
お客様の笑顔が見れたとき、
「おいしい」のお言葉をいただけたときの
シェフたちの表情はとても嬉しそうです。
ブラスの料理人が作るお料理やデザートには
新鮮な食材と一緒に、シェフの心が添えられています。
きっとこれが最高のスパイスです。
ぜひ、ヴェルミヨンバーグシェフ
こだわりのお料理、召し上がってみてください。
みなさまのお越しを心より楽しみにお待ちいたしております。
木村美華
愛知県名古屋市の結婚式場・ゲストハウス
ヴェルミヨンバーグ名古屋
名古屋駅3分、地上100mの最上階フロアを1組貸切
絶景が彩るスカイクルーズウエディング
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