食べるって幸せですね♪

本日は来週の前撮りを控えて
桜が咲くのはまだかなぁと
わくわくしている竹嶋がお送りいたします♪

先日のお休みに、ヴェルミヨンバーグのスタッフで
おいしいディナーを食べに行きました！
姉妹店の元シェフが、開かれたお店なのです♪

前菜、お魚、お肉、デザート・・・
シェフのおまかせコースで10品以上出してくださり
どれもとってもおいしくて、大満足！
夢中になりすぎて、あまり写真がありません・・・

やはり気持ちのこもったお料理って
食べている側も幸せですよね！
一品のお料理の中にも、構成やこだわりがあり
その食材によって塩加減なども変わってくるのだと思います。

シェフチームと一緒に食べていると
普段よりも発見が多いように思います！
取り分けが難しいお料理も、取り分け方を知っていますし
「この食材のここがおいしいんだよ！」と教えてもらえるので
より一層美味しく食べることが出来ました☆

なかなか大人数で集まってご飯に行くことも少ないので
会話も弾みすごく楽しかったです☆
先日、厨房スタッフのわらこ　こと坪井キュイジニエが
誕生日を迎えたので一緒にお祝いもしました！

スタッフ間でのコミュニケーションを大切にし
全員で結婚式を創っていこう！と
改めて感じることができました♪

ぜひ、私たちスタッフに会いに来てください！
ヴェルミヨンバーグ　竹嶋佑月