2024.02.18
名古屋駅から徒歩3分の結婚式場、ヴェルミヨンバーグのスタッフブログをご覧の皆様こんにちは。本日は厨房スタッフの林がお送り致します。
今回はヴェルミヨンバーグのオープンキッチンの演出について お話させて頂ければと思います
皆さまオープンキッチンは見られたこと
ありますか?
最近ではレストランや結婚式場など
オープンキッチンを見ることは珍しく
なくなってきたかと思います。
私たち厨房スタッフは結婚式当日の進行や
当日のゲストの料理の食べ進みを見て
料理のタイミングを伺っています
厨房と披露宴会場が隣にあることで
冷たい料理は冷たく 温かい料理は温かい状態で
1番美味しいタイミングを逃さずに提供できます。
それだけでなく、当会場ではキッチンがオープンされる際に、シェフ達が大迫力のフランベをします。
ヴェルミヨンバーグは披露宴会場からキッチンまで、壁が一切ないので、ゲスト様に最大級のサプライズが出来ます!
更に、新郎新婦さんがフランベをする事もあります!
この式場ならではの良さだとおもいます。
皆様で良い結婚式を創りませんか?
愛知県名古屋市の結婚式場・ゲストハウス
ヴェルミヨンバーグ名古屋
名古屋駅3分、地上100mの最上階フロアを1組貸切
絶景が彩るスカイクルーズウエディング
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