2022.06.29
名古屋駅から3分の結婚式場ヴェルミヨンバーグ名古屋のスタッフブログをご覧の皆様こんにちは。
本日のブログを担当致しますのは厨房の平林です！
最近梅雨も明け猛暑の日々が続いておりますが皆様はいかがお過ごしでしょうか？
今回は私たちが料理にかける想いについてお話ししたいと思います！
私はよく料理とは何かや、美味しいとは何かなど深く深く考えることがあるのですが、年齢層が様々な結婚式という場面において、ピンポイントで正解を見つけるというのはなかなか難しいなと思います。
いくら私たちが美味しいと思って作っても、ご年配の方々には野菜が少し硬く感じたり、お肉が赤くてもう少し焼いて欲しいなど色々あると思います。なので私たちは全てゲストに楽しんでもらえるよう、野菜は柔らかめに仕上げたり、お箸で召し上がれるようひと口サイズにカットしたりもしています。
こうすることで皆さんが安心して、お料理も楽しめ、披露宴も楽しめると思います！
是非，お料理のことはヴェルミヨンバーグにお任せください！
最後までご覧いただきありがとうございました！
愛知県名古屋市の結婚式場・ゲストハウス
ヴェルミヨンバーグ名古屋
名古屋駅3分、地上100mの最上階フロアを1組貸切
絶景が彩るスカイクルーズウエディング
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