2011.12.15
皆さんこんばんは。今日のブログは厨房の佐藤がお送りします。
今日は名古屋の開業準備室でヴェルミヨン・バーグのスタッフミーティングが行われました。
今後のウェディングパーティーの詳細、レストランの運営に関して、誰がどのプランのリーダーか?
などなど多種にわたり話し合いが行われました。
あと1月と少しに迫ったオープンに伴い、大まかな事柄を事細かく決めていきます。
このスタッフミーティングはいつでも出来るわけではなく、一人一人違う店舗に在籍していながら、担当も持っていながら連絡を取り合い、時間を作って集まるのですからものすごい中身の濃い内容になります。
オープニングスタッフが決まってからの半年間、それぞれ今まで行ってきたウェディングパーティーの経験や反省点、良かった点を集結させ、最幸の結婚式を作り上げるため、課題一つ一つ議論します。
オープンまでにミーティングをする時間は限られますが、中身の濃い会議を作り上げ、良い環境を築き、共に理解し合える関係になればいいと思います。
是非、今後のヴェルミヨン・バーグにご期待ください!!
スタッフ一同心よりお待ちしております。
以上、厨房の佐藤がお送りしました。
愛知県名古屋市の結婚式場・ゲストハウス
ヴェルミヨンバーグ名古屋
名古屋駅3分、地上100mの最上階フロアを1組貸切
絶景が彩るスカイクルーズウエディング
■公式サイト
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https://www.vermillon-bague.net/
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フェア・見学専用ダイヤル:052-223-5599
■公式インスタグラム
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https://www.mwed.jp/hall/15853/
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