2021.07.26
名古屋駅から３分
ヴェルミヨンバーグ名古屋のブログをご覧の皆様
こんにちは厨房の長瀬です。
今回は、夏のお魚料理をご紹介いたします
ぷりっとしたオマール海老と
イサキは皮をパリッと焼き中はふっくら
ムール貝のベニエは、生地に
ほうじ茶を入れ、香りも豊かに余韻も楽しめます
ソースにも、ムール貝の出し汁を使い
旨味の詰まった白ワインソースとなっております。
愛知県名古屋市の結婚式場・ゲストハウス
ヴェルミヨンバーグ名古屋
名古屋駅3分、地上100mの最上階フロアを1組貸切
絶景が彩るスカイクルーズウエディング
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