chia seed

2020.12.07

名古屋駅3分の結婚式場 ヴェルミヨンバーグ名古屋の
スタッフブログをご覧の皆様こんにちは。

今回は厨房の松波希果がお届けいたします。

突然ですが皆さんはチアシードという食べ物を食べたことがありますでしょうか。

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チアシードとは チア というシソ科の植物の種子です。

白色と黒色の2種類あり、普段私たちが目にするものは黒色が多いと思います。

チアシードは水分をたくさん吸収すると、周りが透明なプルプルとしたものに覆われます。

そのプルプルとしたものの正体は、
こんにゃくなどにも含まれる、
グルコマンナンという食物繊維の一種なのです。

チアシードには沢山の栄養が含まれており、
スーパーフードとして取り上げられています。

水分を吸って膨らむので、ダイエットにも期待できそうですね^_^

ではこの辺で失礼いたします。

愛知県名古屋市の結婚式場・ゲストハウス
ヴェルミヨンバーグ名古屋

名古屋駅3分、地上100mの最上階フロアを1組貸切
絶景が彩るスカイクルーズウエディング

■公式サイト
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