2014.05.26
こんにちは、少しずつ夏が近づいて来ましたね。
夏野菜が美味しくなる時期です！
みなさん、トマトはお好きですか？
今日は私が大好きなトマトについてお話します。
今は年中スーパーで見かけるトマトですが、明治時代にヨーロッパから伝わった時、トマトはなんと見るだけの観賞用だったそうです。
また、フランスでは「愛のりんご」
イタリアでは「黄金のりんご」なんて呼ばれています。
また、「トマトが赤くなると医者の顔が青くなる」とゆう言葉がありますよね。
トマトにはアミノ酸、ビタミン類がとても豊富で、赤い色素のリコピン。これは、体の悪い要素をとってくれるんです。
だから、トマトが好きな人は夏バテせず元気でいられる人が多く、医者にかかる人が少ないとゆうことなんですね。
トマトってすごい野菜ですね。
今年の夏はトマトで乗りきろうと思います！
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