11月ラスト！

ヴェルミヨンバーグスタッフブログをご覧の皆様、こんにちは！
今日のブログは名田がお送りいたします。

今日は11月30日です。早いものでもう11月もすぎ、12月を迎えようとしています。
12月からヴェルミヨンバーグでは冬メニューになります！

ヴェルミヨンバーグではAコース、Bコースといった決められた内容の料理ではなく
毎年、季節ごとにシェフがその時期の旬のものを取り入れたコース内容になります。
春夏秋冬で4回メニューが変わり、それをベースにシェフと担当プランナーと直接打ち合わせをして決めていきます。

11月までは秋メニューのコース料理でしたが、12月から2月までは冬のメニューになります！
秋のときには秋らしく紅葉を添えたり、色味を秋らしくしたり
目で見ても楽しめるような料理ばかりでした。

冬の料理も見た目がとても綺麗で色鮮やかで、
味も最高においしいです！
そんなおいしい料理を、おふたりの大切なゲストに紹介できることを
とても楽しみにしています。

貸し切りの結婚式場だからこそ
おふたりの結婚式の日には、シェフも厨房チームもお料理にこだわり、
全力でサポートができるのです！

そして、フルオープンキッチンなので、披露宴中も
ゲストの方も厨房チームとお話ししたりできますし
視覚や匂いでもお料理を楽しんでもらえます。

おふたりとシェフとプランナーで考えた、おふたりだけのお料理を
ゲストの方には味はもちろん、見た目、匂いでも満足していただきたいので
とことんこだわっています！

ヴェルミヨンバーグの厨房チームは、
優しく、面白く、料理にこだわっている人が集まっています！
料理にこだわりたい方にとてもおすすめです。

最後までお読みいただき、ありがとうございました。

ヴェルミヨンバーグ　名田