2017.11.06
ヴェルミヨンバーグスタッフブログをご覧の皆様、こんにちは！
明日１１月７日は立冬です！
暦の上でも冬が始まりますね。
冬はおいしい食べ物がたくさんあります!!
その中でも牡蠣！！
とてもおいしい時期ですよね。
しかしその牡蠣を含む二枚貝の体内は有害な細菌や毒物などを溜め込みやすい構造になっています。
そのため食中毒になる危険性が高いのです。
株式会社ブラスではノロウイルス対策として全社員牡蠣は食べていません！
これも皆様の大切な１日を安全に過ごしていただくためですね。
冬本番に備えて私もおいしいものを思う存分食べたいところですが、ノロウイルスなど食中毒には十分気を付けていきたいとおもいます！
本日の担当は厨房平井がお送りいたしました！
愛知県名古屋市の結婚式場・ゲストハウス
ヴェルミヨンバーグ名古屋
名古屋駅3分、地上100mの最上階フロアを1組貸切
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