お正月の出来事!🐟

2024.01.07

名古屋駅から3分の結婚式場 ヴェルミヨンバーグ名古屋のスタッフブログをご覧の皆様 あけましておめでとうございます。

本日は、厨房の山本が担当いたします!

お正月はどのように過ごされましたか? 私は、毎年恒例魚屋で魚を買い、家で子供に見せながらさばきました。 真鱈と寒鰤を買いさばきました。 真鱈は白子やタラ鍋を寒鰤は刺身や鰤しゃぶ、煮つけなどなどと かなり堪能できたお正月でした。

 

さて、今回私が紹介するのは結婚式料理の締めを飾る、お茶漬けビュッフェです!   ビュッフェなので、種類が豊富にあります。 私がお正月に食べた鰤を入れることもできますし、 自分の好きな食材を追加することもできますよ!

お茶漬けを作ったり、フレンチのコース料理を作ったりしています。

結婚式後の「ありがとう!」や「美味しかったです!」などの感謝の言葉が日々の仕事のやりがいとなっています!

最後まで拝読していただきありがとうございました。

山本がお送りいたしました。

愛知県名古屋市の結婚式場・ゲストハウス
ヴェルミヨンバーグ名古屋

名古屋駅3分、地上100mの最上階フロアを1組貸切
絶景が彩るスカイクルーズウエディング

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