2021.11.29
名古屋駅から3分
ヴェルミヨンバーグ名古屋のブログをご覧の皆様
こんにちは、厨房の長瀬です。
今回は、お肉料理のご紹介を致します。
国産牛ヒレ肉のグリエとフォアグラのソテー
付け合わせは二種類のあわび茸を
奥には愛知県のあいち鴨のロースト
付け合わせは二種類のビーツを
赤ワインソースには、香りの良いジロール茸の旨みもプラス
お好みで炭の塩と自家製イチジクのピューレをお使いください
愛知県名古屋市の結婚式場・ゲストハウス
ヴェルミヨンバーグ名古屋
名古屋駅3分、地上100mの最上階フロアを1組貸切
絶景が彩るスカイクルーズウエディング
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