2021.08.02
名古屋駅から3分の結婚式場 ヴェルミヨンバーグ名古屋の
スタッフブログをご覧の皆様、こんにちは。
本日は厨房の松波がお届け致します。
突然ですが皆様は、『バタフライピー』というハーブをご存知ですか？
耳にしたことがあるという方も多いかと思います。
しかし、謎多きバタフライピー。
そんなバタフライピーについて今回はご紹介したいと思います^_^
バタフライピーとは、熱帯地方に生息するマメ科の植物です。
花びらの形が蝶々に見える事から、butterfly pea(豆)
バタフライピーと名付けられたそうです。
ハーブティーとして飲まれることも多く、お湯を注ぐと
なんとも素敵なコバルトブルーの紅茶になります!
クセはなく飲みやすく、ほのかな豆の香りが特徴です。
透き通る青色のバタフライピーですが、
レモンやライムを加えると、なんと紫色へと変化します!
クエン酸によって色の変化が起こるのですが、
加える量によって色合いも変わってきます。
そしてそんなバタフライピーを使い、ドリンクを作ってみました!
バタフライピーとレモンの爽やかなティーソーダです。
なんともいえない素敵なグラデーションがとっても可愛いので
是非ご家庭でも淹れてみてくださいね^_^
愛知県名古屋市の結婚式場・ゲストハウス
ヴェルミヨンバーグ名古屋
名古屋駅3分、地上100mの最上階フロアを1組貸切
絶景が彩るスカイクルーズウエディング
■公式サイト
先輩カップルの挙式レポートやお得なキャンペーン・プランなどはこちら
https://www.vermillon-bague.net/
■試食付きブライダルフェア開催中
https://vermillon-bague.fuwel.wedding/fair
フェア・見学専用ダイヤル：052-223-5599
■公式インスタグラム
https://www.instagram.com/vermillonbague_guesthouse/
■ご友人紹介キャンペーン実施中
https://www.brass.ne.jp/conti-story/festival/form/
--------------------------------------------
■口コミサイトで先輩カップルの声をチェック！
みんなのウエディング
https://www.mwed.jp/hall/15853/
--------------------------------------------
コメントを投稿