おいしい料理を作る為に

名古屋駅3分の結婚式場　ヴェルミヨンバーグ名古屋の
スタッフブログをご覧の皆さん、こんにちは！
本日はプランナーの岩月がお送りいたします。

皆さんは、お家でお料理を作る機会はありますか？
私は、料理下手ながら平日はなるべくご飯を作ろうと頑張っております…！

今日も家を出る前に、夜ご飯の準備をしてきたのですが
そのご飯を作る為に買い物に行き、献立を考え、食材の下準備をし、
調理をし、更に食べ終わった後には後片付けまでしなくてはいけない…
美味しいごはんを食べるのには、これだけの工程があります…

食べる事が大好きでも、ご飯を待ってくれている人がいても、
どうしても大変だなぁと思ってしまう時も…（涙）

つくづく、実家で毎日ご飯を作って待っていてくれた親に
感謝しなくてはいけないなと思っております。

お家での料理とは、また少し異なりますが
結婚式のお料理を作るのにも、沢山の時間と手間がかかっています。
全ては新郎新婦のおふたりや、ゲストの皆様の笑顔を見るため！
週末の結婚式に向けて、キッチンスタッフは日々仕込みをしております。

またヴェルミヨンバーグでは年に4回、季節ごとにお料理が変わるので
その都度、新しいメニューを考えております。

「何を使ったら季節を感じてもらえるかな？」
「この季節だとこの食材を食べて欲しいな。」

そんなことをグルグル考えながら、メニューを考案しております。

料理長をはじめとする、キッチンスタッフの想いを知っているからこそ
私もお客様にお料理のお話をする際はついつい熱がこもってしまいます＾＾

想いを込めて、手間暇かけて、おふたりのゲストの皆様の為にお作りするお料理。
プランナー目線で見ても、本当に素敵で美味しく、自信をもってオススメ致します！
ゲストの皆様へのおもてなしとして、お料理にこだわりたい方は
是非担当プランナーまでお気軽にお声がけください♪

本日は、そろそろ人の手料理が恋しくなってきた
岩月がお送りいたしましたー！